Utilizzo in cucina: Le foglie si usano per insaporire minestre, carni arrosto e grigliate, pesci, aceto liquori e distillati. Il timo è utilizzato inoltre come erba infusionale. Effetti curativi : Il timo è uno dei rimedi omeopatici dalle proprietà antibatteriche, antimicotiche, antidiuretiche, stimolanti, mucolitiche, antiparassitarie, vermifughe e sedative. L'infuso di timo si usa nei casi di asma, bronchite catarrale cronica, sinusite, depressione, coliche intestinali, tenia, tosse asinina.