I peduncoli di ciliegio - grazie al contenuto in sali di potassio, polifenoli, flavonoidi, acido malico, tannini, vitamine A e C - possono avere proprietà diuretiche, antiuriche, astringenti ed antigottose. La presenza di polifenoli suggerisce anche un impiego esterno della ciliegia e dell'amarena come rinfrescante e astringente della pelle infiammata. I semi del ciliegio, invece, sono da considerarsi pericolosi per la salute. I peduncoli di ciliegio vengono usati in infuso o in decotto; possono avere proprietà leggermente lassative, diuretiche, depurative; vengono spesso consigliati nella cura della cellulite, della ritenzione idrica e nella infezione delle vie urinarie.