Fagottini di mele e cannella

Ingredienti

Porzioni: 24

2 fogli di pasta sfoglia congelata

5 mele

2 cucchiai di burro

100g di uvetta

110g di zucchero di canna

1 cucchiaino di cannella

Preparazione

Preparazione: 15minuti › Cottura: 15minuti › Tempo aggiuntivo:30minuti assestamento › Pronta in:1ora

Scongelare la pasta sfoglia per almeno 30 minuti.

Preriscaldare il forno a 200°C.

Nel frattempo, sbucciare le mele, togliere il torsolo e tagliarle a cubetti.

Sciogliere il burro in un pentolino. Aggiungere le mele e cuocere per qualche minuto; aggiungere l'uvetta e cuocere per un altro minuto fino a quando l'uvetta inizierà a gonfiarsi.

Aggiungere lo zucchero e la cannella.

Tagliare la sfoglia in quadrati da 5cm l'uno. Mettere un pò del composto preparato al centro di ogni quadrato e chiudere con le estremità opposte.

Cuocere in forno per 15 minuti.

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